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Par PERE JEAN dans Le Vallon de Marcillac le 22 Juin 2011 à 16:54
Un ami qui a visité ce blog me demande la recette de l'aligot. Je précise que c'est plutôt un plat du Nord Aveyron (Aubrac, Laguiole) : Pour la recette LIRE ICI
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Par PERE JEAN dans Le Vallon de Marcillac le 1 Juin 2011 à 18:33
Le Vallon, c'est d'abord une zone de vin AOC. Voyez vous-mêmes :
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